Miel de Jujubier du Yémen

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Le Miel de Jujubier du Yémen est un Miel monofloral étant donné que les abeilles ne se nourrissent que des fleurs du Jujubier qui se trouve dans la région désertique de Hadramawt au Yémen. Il est considéré comme l’un des meilleurs miels au monde au vu de sa rareté et sa méthode d’extraction artisanale. En effet, les apiculteurs yéménites n’utilisent pas d’outils pour extraire notre Miel de la ruche ni de pesticide ou autres produits, ce qui en fait un Miel pur.

Le Miel de Jujubier du Yémen a une couleur doré qui lui vaut le surnom,  « Or du Yémen ». Il a une consistance onctueuse et son goût nous rappellerait du caramel ou de la noisette torréfiée.

 Ce Miel n’est pas réputé seulement pour son goût caramélisé ou sa couleur dorée, il a aussi plusieurs bienfaits :

  • Énergisant, antioxydant, antibactérien, renforce le système immunitaire
  • Traitement de l’ulcère / problème de foie / problème stomacaux / malnutrition
  • Traite les maladies intestinales et digestives, soigne certains maux oculaires, infectieux
  • Efficace contre les maux hivernaux, lutte contre l’anémie, favorise la fertilité
  • Atténue les douleurs dues aux menstrues, récupération post-accouchement, propriété astringentes
  • Lutte efficacement contre le diabète.

En application locale : soigne l’acné, l’eczéma, le psoriasis, le staphylocoque doré, efface les vergetures, soigne les brûlures, cicatrise les plaies.

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